Almaecet

„Egyél naponta egy almát és nem lesz szükséged a doktorra.” A közmondás azon a tényen alapul, hogy almára nagy szüksége van az emberi szervezetnek, hiszen bőven tartalmaz pl. káliumot és a vele együtt előforduló ásványi elemeket. Kis híján 100 olyan anyagot tartalmaz, amely a szervezet számára különösen fontos. Más ecetfélék nem rendelkeznek ezzel a sajátossággal. Az egész almából készült almaecetben csak a cukor alakul át savvá – gyakorlatilag ecetté – így a gyümölcs tulajdonságai változatlanul megmaradnak. Ha naponta két deci vízben elkeverve megiszunk egy evőkanálnyit belőle, akkor hamar tapasztalhatjuk jótékony hatását. Fogyókúrázóknak ideális, mert víztelenít, serkenti az anyagcserét, lebontja a zsírokat és ezzel segíti a súlycsökkenést, de ha továbbra sem szüntetjük meg az elhízás valódi okát és ezután is túl zsírosan, cukrosan étkezünk - ráadásul még keveset is mozgunk - akkor az almaecet sem segíthet a túlsúly eltüntetésében. Külsőleg használva is rendkívüli a hatása, javasolják masszázsra is, mert hatására a szövetek oxigénnel telnek meg, feszesíti az izmokat és így laposabb lesz a has is, de közben elmulasztja a bőr szárazságát és viszketését is. Ajánlják gyomor- és emésztési panaszokra, mert az emésztés könnyűvé válik. Elmúlik tőle a fáradékonyságunk, javul az emlékezőtehetségünk, fokozódik a szellemi frissességünk.

Én kipróbáltam az almaecetes vizet, bár először nem igazán ízlett, azért hamar megszoktam, sőt, egy idő után még jól is esett. Mézzel ízesítve valóban finom italt nyerhetünk, ami a nyári, meleg hónapokban kifejezetten frissítően esik. Ha mégsem ízlik, de nem szeretnénk lemondani a sokoldalú hatásairól, azoknak jó hír, hogy már kapszula formájában is megvásárolható a gyógynövény-üzletekben.