Lúgosítás
Egyre nagyobb közismertségre tesz szert az az elmélet amely a lúgosító étrendet tekinti az egészséges táplálkozás sarokkövének.A tudomány berkeiben némi kételkedést kelthet a szervezet elsavasodását minden baj forrásának tekintő tézis.
A teóri atyja, Robert Young szerint táplálékainkkal savassá tehetjük szervezetünket és elősegíthetjük bizonyos betegségek kialakulását.
Csodák-csodája a diéta valóban működik, főleg azok számára, akik helytelen táplálkozásuk miatt szenvednek különböző betegségektől.
Főbb egyél inkább növényit! Ugyanúgy javasolja a telítetlen zsírsavak, teljes kiőrlésű termékek fogyasztását, mint, mondjuk, Schobert Norbi, és szintén kárhoztatja a csokoládét, az alkoholt és a cigarettát.
Lehet, hogy az Új Biológia kimerül a régi közhelyek új köntösbe való öltöztetésében? Korántsem: Young professzor kész újabb zseniális felfedezésekkel meglepni a világot. Honlapján többek közt arról tájékoztat, hogy felfedezte a vörösvértestek belső fényét, ami a fotoszintetizáló növényektől ered és a táplálékkal jut be a szervezetbe. Ezen kívül megfigyelte a vörösvértestek és baktériumok közti átalakulást oda és vissza. Feltehetőleg a Nature című szaklap már izgatottan várja a publikációt a jelenségekről.