Mik azok a szabad gyökök?

Amikor a támadó mikroorganizmusok ellen védekeznek a fehérvérsejtek, akkor kis mennyiségű hidrogén-peroxidot termelnek. Ez igen mérgező és, hogy magának a testnek a sejtjeit ne károsítsa, az antioxidánsok - A-, E és C-vitamin -, illetve az ásványi anyagok szelénium, cink – gyorsan semlegesítik a vérkeringésben vagy a szövetekben. Ha egy sérüléskor gyulladás lép fel, akkor a szövetek tárolóhelyeiről fémek szabadulhatnak fel, például réz meg vas. Ezek különbözőféle szabadgyököket hozhatnak létre. A szabadgyökök olyan molekulák, amik szabad vegyértékkel rendelkeznek és a gyulladásos folyamat gyógyulási erőfeszítéseiben jelennek meg. A testünk megtanulta, hogy ennek az oxidációs folyamatnak, hogyan vegye hasznát.

Ha két hidrogénatomot (H2) két oxigénatommal (O2) kapcsolunk össze, akkor az így kialakult hidrogén-peroxid (H2O2) molekulának két szabad vegyértéke marad. Ezek okozhatnak gondot, mert megváltoztatják a normál szöveteket. Megmagyarázza azokat a komoly szövetkárosodásokat, amik akkor következnek be, mikor a szervezet összes sejtjében lévő zsírt megtámadják. Ilyeneket cigarettafüst, növényvédőszerek és mértéktelen fémtoxicitás okoz. Ezek mindenképpen károsítanak, ha a természetes antioxidánsok hiányoznak a szervezetünkből.

A szabadgyökök felszabadulását sokféle dolog okozhatja:
• Fertőzés
• Gyulladás
• Túlzott testmozgás
• A szövetek hiányos vérellátása
• Égések
• Hidegérzet
• Sérülések
• Gyökösödésre való hajlam

Ha ezek mellett hiányoznak az antioxidánsok, akkor a folyamatok meghosszabbodhatnak, tehát a gyulladások elhúzódhatnak, a sérült szövetek lassabban gyógyulhatnak. Mit tehetünk a szabadgyökök ellen? Elsősorban az immunrendszer megerősítése legyen a célunk és a méregtelenítés, ez jelentősen csökkenti a szabadgyökök tevékenységét.